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Chefs dans une cuisine moderne

Professionnels

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Une solution durable, efficace et respectueuse de l'environnement

Nos déshydrateurs sont compacts et prennent peu de place,

ils peuvent s'installer en extérieur sous abri ou en intérieur.

 

Nos solutions sont les moins énergivores sur le marché.

Capteurs haute performance permettant la détection du taux d'humidité des déchets, balance intégrée à la machine permettant de peser les déchets et d'adapter le cycle.

Possibilité de financement permettant d'amortir aisément et de réaliser des économies dès le premier mois.

Pas de pollution olfactive, pas de rejet de produit chimique dans les eaux usées.

Bac de récupération de séchat récupéré

Simplicité d'utilisation avec une interface interactive et possibilité de broyage des os et coquillages.

Découvrir nos déshydrateurs
Déshydrateur LAfrane
Nos déshydrateurs

Modèle JOEY 99 
Fonction Broyeur (découvrir ici) 

Capacité de traitement unique

99 kg  

Taille (L x P x H)
1 156× 1 062 × 1 223 mm 

Fonction Broyeur 

Machine traitement déchets alimentaire Lafrane Environnement

Modèle JENNY 25 
La Solution Éco- Responsable pour votre restaurant

Capacité de traitement unique

10 à 25 kg  

Taille (L x P x H)
640 × 840 ×  1120 mm 

Branchement : 15 A / Monophasé 

Puissance électrique installée : 3,3 kw

EMMA50 Déshydrateur LAFRANE.png.png

Modèle LIRON 200

Capacité de traitement unique

200kg  

Taille (L x P x H)
1 420 × 1 220 × 1 730 m

Modèle EMMA 99 

Capacité de traitement unique

99 kg  

Taille (L x P x H)
1 106 × 1 026 × 1 281 mm

 

Machine traitement déchets alimentaire Lafrane Environnement

Modèle EMMA 50 

Capacité de traitement unique

50 kg  

Taille (L x P x H)
956 × 906 × 1 090 mm

Compost Lafrane Environnement

Types d’aliments autorisés et non autorisés

AUTORISÉS

Fruits, légumes et fines herbes - Épluchures et déchets végétaux - Fleurs et végétaux sans bois - Œufs - Fromages - Céréales (riz, blé, farine, pâtes...) - Pains biscottes, viennoiseries, pizzas, tartes... - Café, sucre, confiture, cristaux de sel - Poissons, crustacés, fruits de mer et leurs coquilles - Viandes Os de grande taille.

 

NON AUTORISÉS

Bois - Métaux (couverts, etc...) - Plastiques

Céramique, godets (vaisselles, etc) - Verre

Matières grasses (huile et graisse en quantité supérieure à 30% de la charge.

Déshydradation déchets alimentaire Lafrane Environnement
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